dimarts, 26 de desembre del 2023

MONTADITOS DE SOBRASSADA AMB OUS DE GUATLLA

 

Ingredients:


  • Torradetes o pa de barra 
  • Ous de guatlla
  • Sobrassada x untar
  • Patates palla 



Elaboració:

Tallem el pa de baguette a llesques i el torrem (o si tenim torradetes fetes) i les untem amb la sobrassada.

En una paella amb oli,  fem els ous de guatlla  ferrats. En posem un a sobre de cada llesca de pa.

A sobre hi posem unes quantes patates palla (les podem fer en una paella , amb les patates tallades a tires fines i fregir-les, o bé comprar-les de bossa).


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada