diumenge, 7 de març de 2021

CALAMARS I SÍPIA A L'ANDALUSA

 

Ingredients:


  • Calamars
  • Sipies
  • Farina de cigró
  • OOVE, ssl




Elaboració:

Netejar bé els calamars i les sípies, traient la pell i rentar.
Assecar bé i tallar el calamar a rodelles i la sípia a tires.
Salar.
Enfarinar bé amb farina de cigró i fregir en oli ben calent.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada