Ingredients:
- 1 placa de pasta de full
- 100/150 gr. de llardons
- 1 grapat de pinyons
- Sucre
- 1 ou
Elaboració:
Escalfar el forn a 180º
Triturem els llardons en una picadora (que ens quedi a trossets petits).
Treure la placa de la pasta de full de l'embolcall i estendre amb el corró, fent-la més gran.
Estendre per sobre els llardons esmicolats i tornar a passar el corró perquè ens quedin integrats.
Doblegar la placa i tornar a passar el corró, donant-li la forma que vulguem.
Amb una forquilla donar forma als voltants i de pas en segellarà la pasta de full.
Pintar per sobre amb ou batut i repartir els pinyons per sobre. Escampar-hi sucre.
Posar a sobre una placa de forn, durant uns 20/25 minuts (tot depèn del forn, millor anem controlant que quedi torradeta i no se'ns cremi).
Deixar refredar.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada