Ingredients:
- 2 préssecs madurs (uns 250 gr.)
- 1 cullerada de mel
- 80 gr. de sucre
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
- 200 ml. nata per muntar
- 7 o 8 gotes de suc de llimona
Elaboració:
Pelem els préssecs i li traiem el pinyol. Trossegem i hi afegim el sucre i la mel, barregem bé i guardem a la nevera mitja hora en un bol.
Passat aquest temps, ho traiem de la nevera i hi afegim la nata líquida freda i la vainilla. Triturar bé que ens quedi ben fi (amb la batedora de braç) i ja ho podem posar a la geladora. Quan ja estigui fet el gelat, guardar en el congelador.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada