Ingredients:
- 16 llagostins
- 4 grans d'all pelats
- 1 o 2 pebrots de caiena
- OOVE, sal, pebre negre
Elaboració:
Pelar els llagostins, deixant la cua i el cap.
En una cassoleta , sofregir els alls amb l'oli, a foc baix. Afegir el pebrot de caiena tallat pel mig i sense les llavors.
Donar 4 voltes i afegir els llagostins. Salpebrar.
Retirar quan els tinguem al punt.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada