Ingredients:
- 1 paquet de neules gruixudes
- Xocolata negra per fondre
- 200 ml. de nata líquida per muntar
- 1 tros de torró d'Alacant (al gust)
Elaboració
Amb un ganivet de serra, tallar les neules pel mig, amb compte que no s'ens trenquin.
Fondre una mica de xocolata, i banyar la punta de cada tros de neula. Posar sobre una reixeta que se'ns refredi la xocolata, ho podem posar a la nevera.
Mentre, muntem la nata (recordar que perquè s'ens munti bé, han d'estar els estris i la nata tot molt fred).
Triturar bé el torró amb una picadora i barrejar amb la nata (quantitat a gust).
Ho posem a dins una mànega pastissera i farcim les neules .
Servir decorat amb algun fruit vermell.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada