diumenge, 17 de març del 2024

APERITIU DE MUSCLOS

 

Ingredients:


  • 1 llauna de musclos en escabetx
  • 2 ous 



Elaboració:

Bullir els ous 12 minuts (ous durs)

Els deixem refredar i els posem en el pot de la batedora de braç. Afegim el suc dels musclos i batem que ens quedi ben fi.

Ho posem en una mànega pastissera i ho distribuïm a sobre de culleretes d'aperitiu. A sobre hi posem 1 musclo.


(hi he posat  uns xips de carbassó pel mig, per donar una mica de color)

recepta treta de @les punyetetesdelali

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada