Ingredients (per 4 copes):
- 1 mango gros ben madur
- 1/2 kg. de maduixes
- 400 ml. de nata per muntar
- 90 gr. de sucre glas
Elaboració:
Primer muntar la nata amb la batedora elèctrica...
Posar el bol, les varetes i la nata líquida al congelador durant 20 o 25 minuts. Un cop freda, muntar-la i afegir el sucre. Reservar a la nevera.
Tallar les maduixes en cubs, igual que el mango. En una copa, posar unes cullerades de mango, nata (amb la mànega pastissera), una altra capa de maduixes i al final més nata. Una excel·lent combinació .
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada